FIT CIASTECZKA ŻURAWINOWE

Ostatnio wstawiłam przepis na fit brownie z cukinii. Wielu z Was ciasto przypadło do gustu, co bardzo mnie cieczy. :D Dzisiaj przychodzę z nowymi łakociami...

Od zawsze nie przepadałam zbytnio za batonikami musli z marketów. Po prostu mi nie smakowały, ale odkąd spróbowałam przepisu na ciasteczka żurawinowe, kompletnie zmieniłam zdanie. Możecie mi wierzyć, ten przepis zastąpi nie jedne Wasze ulubione słodycze. Genialna, zdrowa przekąska nada się na imprezę ze znajomymi, cheat meal czy jedzonko do szkoły i uczelnię. Koniecznie spróbujcie! 

SKŁADNIKI :

• miękki banan lub jabłko
• 5 łyżek miodu
• 2 łyżki oleju kokosowego (rozpuszczonego)
• 1/2 łyżeczki cynamonu, opcjonalnie kardamonu
• szklanka płatków owsianych
• 3 łyżki suszonej żurawiny lub owoców goji
• 3 łyżki rodzynek (opcjonalnie)
• 3 łyżki płatków owsianych lub pestek dyni (opcjonalnie)
• 2 łyżki siemienia lnianego lub sezamu

PRZYGOTOWANIE
Banan rozgnieć widelcem na papkę, a jeśli używasz jabłka, zetrzyj je na tartce o małych oczkach. W misce wymieszaj płynny miód z olejem i przyprawami. Wsyp resztę składników i dokładnie wymieszaj z suszonymi owocami. Przełóż do małej formy, przygnieć ręką i piecz przez 25 minut w 180℃. Krój dopiero po całkowitym ostudzeniu. SMACZNEGO! :D